导语:普洱茶,作为我国独具特色的茶叶品种,历史悠久、品种繁多,享有“茶中珍品”的美誉。在普洱茶的品鉴中,我们常常会听说古六大茶山和新六大茶山这两个概念。它们之间有什么区别呢?本文将带您走进普洱茶的世界,解码古六大茶山与新六大茶山的前世今生。
作为普洱茶的发源地,古六大茶山的历史可以追溯到清朝乾隆年间。据史书记载,当时的普洱茶以其醇厚、浓郁的口感和独特的香气受到朝廷的喜爱,成为皇家贡品。古六大茶山包括攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六个茶山。
二、新六大茶山
新六大茶山是指民国及建国以后才被命名的六大茶山,它们位于澜沧江西岸,与古六大茶山相距不远。随着普洱茶热的兴起,人们惊讶地发现,原本属于明朝车里宣慰司管辖的六个版纳地区,竟然有大片大片树龄达数百年乃至上千年的古树茶。为了区分这些古茶山与新茶山,人们将它们分为江内六大茶山和江外六大茶山。
三、古六大茶山与新六大茶山的区别
1. 历史因素
古六大茶山的出现始于清朝乾隆年间,当时由于其独特的口感和香气,被朝廷作为皇家贡品。而新六大茶山的出现则是民国及建国以后的事情,随着普洱茶热的兴起,人们发现这些地区有树龄达数百年乃至上千年的古茶树。
2. 地理位置
古六大茶山位于澜沧江北岸,而新六大茶山位于澜沧江南岸。由于古六大茶山位于澜沧江北岸,因此在清代的文献中,只提到了位于普洱府管辖内的六个版纳中的古六大茶山。而新六大茶山则位于澜沧江南岸,随着茶庄和茶企的进入,人们才发现了这些原来从未被发现的茶山。
3. 茶树树龄
古六大茶山中,以攸乐、革登、倚邦、曼撒的树龄最为长久,达到了数百年甚至上千年的历史。而新六大茶山中,布朗、南糯、巴达和景迈的树龄相对较短,多在几百年至千年的范围内。
四、结语
古六大茶山与新六大茶山是普洱茶历史上两个重要概念。它们之间的区别不仅仅在于茶山的命名时间和树龄长短,更是普洱茶品种丰富、口感独特的历史见证。在品味普洱茶的过程中,我们不妨一同探寻这些茶山之间的差异与共性,感受普洱茶那独特的魅力。